El Dr. James T C Li, M.D., Ph.D, especialista de Mayo Clinic, nos explica más de esta relación.
No existe una dieta específica para el asma que elimine completamente los síntomas. Sin embargo, estos pasos pueden ayudarte a mejorar:
Mantén un Peso Saludable
Tener sobrepeso puede empeorar el asma. Incluso perder un poco de peso puede mejorar tus síntomas. Aprende a comer de manera equilibrada para mantener un peso saludable a largo plazo.
Consume Abundantes Frutas y Verduras
Las frutas y verduras son una excelente fuente de antioxidantes como el beta caroteno y las vitaminas C y E, que pueden ayudar a reducir la inflamación y la irritación pulmonar causadas por los radicales libres.
Evita Alimentos que Desencadenan Alergias
Las reacciones alérgicas a ciertos alimentos pueden provocar síntomas de asma. En algunas personas, hacer ejercicio después de consumir alimentos que causan alergias puede desencadenar síntomas de asma.
Aumenta tu Ingesta de Vitamina D
Las personas con asma más severa pueden tener niveles bajos de vitamina D. La leche, los huevos y pescados como el salmón contienen vitamina D. Incluso pasar unos minutos al sol puede aumentar tus niveles de esta vitamina.
Evita los Sulfitos
Los sulfitos pueden desencadenar síntomas de asma en algunas personas. Utilizados como conservantes, los sulfitos se encuentran en el vino, frutas secas, encurtidos, camarones frescos y congelados, y algunos otros alimentos.
También es posible que reducir el consumo de sal (sodio) o consumir alimentos ricos en aceites presentes en pescados de agua fría, algunos frutos secos y semillas (ácidos grasos omega-3) pueda reducir los síntomas del asma. Sin embargo, se necesita más investigación para confirmar esto.
Tomar decisiones informadas sobre qué alimentos consumir y cuáles evitar no curará el asma. Pero llevar una dieta equilibrada y evitar alimentos que sepas que desencadenan tus síntomas puede mejorar tus síntomas y tu salud en general.